наш киви у праху
Киви у праху.
Киви у праху
Здравствене предности кивија укључују побољшање дигестивног и кардиоваскуларног здравља. Богатство антиоксиданата у кивију показује се као драгоцено код разних здравствених стања као што су рак, несаница, макуларна дегенерација и дијабетес. Киви богат флавоноидима је користан током трудноће, доприноси одржавању здраве коже и подстиче апсорпцију гвожђа у телу. Антимикробна својства кивија штите од низа патогена и јачају имунолошку одбрану тела.
Плод кивија је укусна бобица дрвенасте лозе која се упреде и популарно је позната по својој скраћеној верзији као 'киви'. Киви је пореклом из Кине и поштован је као национално воће земље. Првобитно познат као 'Ианг Тао', киви је овално, тамно смеђе боје воће нејасне текстуре. Унутрашња пулпа је живописно, полупровидно, светло зелено месо са блиставим узорком светлијих шиљака, пегасто са неколико ситних, јестивих црних семенки. Воће кивија има јединствен и окрепљујући укус са меком и скоро кремастом текстуром. Род Ацтинидиа који укључује киви састоји се од око 60 врста. На глобалном нивоу, киви који се најчешће конзумира су 'фази киви' и 'златни киви'.
Киви у праху
Киви су мисионари донели из Кине на Нови Зеланд почетком 20. века. Са све већим уважавањем овог егзотичног воћа, становници Новог Зеланда су га преименовали у кинески огрозд. Касније је увезен у Сједињене Државе где се показао прилично популарним. Након вишеструког поновног крштења, воће је коначно названо „киви“ у част националне птице Новог Зеланда због свог малог, нејасног, смеђег изгледа који подсећа на крзнени капут нелетеће браон птице кивија. Тренутно су Италија, Нови Зеланд, Француска, Јапан, Чиле и Сједињене Државе највећи доприносиоци у комерцијалној производњи кивија.
Функција кивија у праху
Јачање имунитета: Киви у праху је богат витамином Ц, који је снажан антиоксиданс. Витамин Ц може да стимулише производњу и активност белих крвних зрнаца, који играју кључну улогу у људском имунолошком систему и помажу телу да се одупре инвазији патогена као што су вируси и бактерије. На пример, у хладној сезони, умерени унос кивија у праху може помоћи у побољшању отпорности тела, смањењу учесталости прехладе или ублажавању симптома прехладе. Истовремено, прах кивија такође садржи разне минерале и друге витамине, као што су витамин Е, калијум, магнезијум, итд. Ови хранљиви састојци раде заједно како би помогли у одржавању нормалних физиолошких функција тела и додатно побољшали одбрамбене способности имуни систем.
Лепота и нега коже
Његов богат витамин Ц може подстаћи синтезу колагена. Колаген је важна компонента коже и може одржати еластичност и чврстоћу коже. Како старимо, колаген ће се постепено губити, а унос кивија у праху може помоћи у допуни хранљивих састојака потребних за синтезу колагена и смањењу стварања бора. Поред тога, антиоксиданси у праху кивија могу неутралисати слободне радикале. Слободни радикали су нестабилни молекули који могу оштетити ћелије коже и узроковати проблеме као што су старење коже и тупост. Уклањањем слободних радикала, киви прах може посветлити кожу и учинити је здравијом и сјајнијом.
Побољшати функцију варења
Киви у праху је богат дијеталним влакнима, која могу повећати запремину столице и подстаћи перисталтику црева. Ово помаже у спречавању и ублажавању опстипације и омогућава да се отпад у цревима на време излучи из тела. Киви у праху такође садржи протеазу, ензим који може помоћи у разградњи протеина. За неке људе са слабом функцијом варења, узимање кивија у праху може помоћи у варењу протеина, смањити гастроинтестинално оптерећење и побољшати функцију варења.
Побољшајте здравље очију
Киви у праху садржи одређену количину лутеина и зеаксантина, који су углавном концентрисани у макули мрежњаче ока. Оне су попут „природних сунчаних наочара“ које могу да апсорбују штетно плаво светло, штите очи од оштећења светлости и спречавају очне болести као што је макуларна дегенерација. Истовремено, ови састојци такође помажу у побољшању вида и смањењу умора очију.
Често постављана питања
Киви у праху
За шта је добар киви у праху?
-
Подршка здрављу за варење
Рана истраживања показују да актинидин у кивију може подржати пробавни систем повећавајући учесталост пражњења црева.
Како користите киви у праху?
-
Помешајте мало кивија у праху са водом да бисте направили конзистенцију налик глини. Затим нанесите на лице 15 минута и исперите. То ће вам помоћи да затегнете кожу и затворите поре. И воће и киви у праху помажу да се кожи да тренутни сјај захваљујући количини витамина Ц коју садржи.
Које су здравствене предности кивија 🥝?
-
Киви је богат витамином Ц, бакром и витамином К и садржи мање порције многих других важних хранљивих материја. Њихов импресиван профил исхране подржава многе путеве здравља, укључујућиварење, контролу тежине и контролу шећера у крви. Они такође подржавају здравље срца и очију и здрав имуни систем.
Колико сувог кивија дневно?
-
Колико често смо се питали "Колико кивија може да се поједе дневно?" Ми стручњаци за орашасте плодове и сушено воће имамо одговор! Стандардна порција износи40 г дневно, то је идеална количина за дуг и здрав живот.
Могу ли јести киви сваки дан?
-
Свакодневна конзумација воћа кивија има здравствене предности које укључују смањено згрушавање крви (ефикасне су као дневни аспирин за здравље срца), нижи холестерол и са двоструко више антиоксиданата од јабука, такође имају својства против рака. И одличан су извор влакана.
Наша услуга
Киви у праху се углавном користи у следећим областима:
01
Прехрамбена индустрија
Као адитив за храну, користи се за прављење пецива, као што су хлеб и колачи са укусом кивија, који могу додати јединствени укус и боју.
Користи се за прављење напитака, као што су сокови, млечни шејк или чајна пића, како би се побољшао укус кивија. Такође се може користити за прављење прерађене хране као што су конзервирано воће и џемови како би производи били богатији укусом.
02
Индустрија здравствених производа
Пошто је воће кивија богато хранљивим материјама као што су витамин Ц и дијететска влакна, његов воћни прах се може користити за прављење нутритивних здравствених производа, као што су витаминске таблете, додаци дијететским влакнима итд.
03
Козметичка област
Неки састојци у воћу кивија имају антиоксидативно дејство, па се воћни прах може користити у производима за негу коже, као што су креме, маске за лице итд., како би помогли кожи да се одупре слободним радикалима и постигли одређене ефекте лепоте и неге коже.
